Nuevo método de intercalamiento de ajonjolí (Sesamun indicum L.) en calabaza (Cucúrbita moschata Duch.) para el desarrollo de una agricultura sostenible en Cuba

Abstract

Con el objetivo de definir la posibilidad de intercalamiento de ajonjolí (Sesamun indicum L), en calabaza (Cucurbita moschata Duch), con la tecnología actual (6,0 x 1,0 m). Se efectuó una investigación en el Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales. El cultivo principal fue la calabaza (variedad INIVIT C-2000) y el cultivo secundario el ajonjolí (variedad Acarigua blanco). Se utilizó un diseño experimental de bloque al azar con cuatro réplicas, con cinco variantes de intercalamiento y los unicultivos correspondientes. Se evaluó en la calabaza el número de frutos por planta, el peso promedio de los frutos (kg) y el rendimiento agrícola (t ha^-1) y el rendimiento en t ha^-1 del ajonjolí. Se evalúo en los sistemas de cultivo intercalado, el Uso Equivalente de la Tierra (UET), el efecto de las malezas y la valoración económica de las variantes utilizadas. Teniendo en cuenta un balance entre el rendimiento, el UET y la valoración económica, la mejor variante utilizada fue: la calabaza 100 % + ajonjolí 40,5 % tres surcos intercalados, con la que se obtuvo un UET =1,12 y se reportaron ganancias de 5 145,06 $ ha^-1.