Catálogo de Variedades de Boniato (INIVIT)

El Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT) se complace en anunciar la publicación de su nuevo Catálogo de Variedades de Boniato (Camote o Batata), disponible ahora en español e inglés.

Esta obra reúne una selección de las diez variedades más emblemáticas desarrolladas por el programa de mejoramiento genético del INIVIT, con más de cincuenta años de trabajo ininterrumpido. Cada ficha incluye información detallada sobre rendimiento, calidad de raíz, resistencia a plagas, tolerancia a sequía y calor, y recomendaciones de uso, acompañada de fotografías que facilitan su identificación.

El catálogo está dirigido a productores, técnicos, extensionistas y fitomejoradores, y representa una herramienta práctica para enfrentar los desafíos del cambio climático desde la diversidad genética del boniato.